有媒体报道称，制造芬芳剂至少需要5000种化学成分，只有不到20%做过毒性试验，结果是都含有毒性，被不少国家列为危险品，而每种香水的化学成分会多达600多种。此外，日常用品中，比如洗发水、化妆品、婴儿护肤品、空气清新剂中也多有香水的成分。

香水作为高贵身份的象征，其厂商果真会置顾客利益和自身信誉而不顾，使用众多有毒的香原料吗？经本报记者多方求证，专家们一致认为：正规厂家生产的化妆品，包括香水在内，所含香料本身是不存在质量问题的，对正常体质的人来说是很安全的。如果有问题，也只是出在过敏体质的人身上。

数千种香料都获得国际权威部门的安全评价

市场中出售的香水是怎样制成的，要经过什么样的过程，很多人都不了解。其实，某种香料能否用作香水的原料，国际上的相关机构是有严格规定的。

中国香料香精化妆品工业协会副理事长金其璋介绍，由各国香料机构组成美国的香料研究所，负责制定香料的毒性毒理学试验程序。他们专门委托一些大学或研究所对香料进行毒性试验，并将试验报告发布在食品和化学品毒理学杂志上。接下来，国际日用香精香料组织再对该研究成果进行评价，并以法规的形式对外进行公布。

“从六十年代到现在，我已经收集了该机构出具的数千种香料的安全评价报告。并且该机构对一些较重要的、用量大的香料都公布了安全评价报告。”金其璋说，“这种法规虽然是行业自律法规，但在本行业中很具有权威性。而且日用香精香料行业总体来说并不存在太大的安全性问题，所以目前任何国家都没有制定相关的日用香料香精法规。”

同时，金其璋气愤地表示：“关于媒体所报道的，制造芬芳剂（香精）所需的5000多种化学成分，只有不到20%做过毒性试验，结果是都含有毒性，被不少国家列为危险品，而每种香水的化学成分会多达600多种。这种说法纯粹是胡说八道，没有任何依据。”

香料对正常体质的人是安全的

“世界上没有一样东西是绝对没毒的。花生、大米等对绝大多数人都是相对安全的食物，但对那些对其过敏的人来说就形同毒药，而我们不能就此认定花生本身存在质量问题。香料也是如此。”金其璋说。

每种香料安全与否，是受用量与使用人群两方面因素制约的。所以在欧洲法规规定化妆品中（包括香水），如果对28种常用香料（包括铃兰醛，新铃兰醛、芳樟醇、柠檬醛、香叶醇等）的用量超过万分之几或千分之几，就要在外包装上标明香料名称，提醒那些拥有过敏体质的人，使用后可能出现过敏反应。金其璋告诉记者，虽然目前中国的化妆品行业还没有这种规定，但含有上述28种常用香料的香精配方要在国家相关卫生部门备案。

中国香料香精化妆品工业协会化妆品部工程师尤启辰也表示，香水中的香精用量是很有限的，具体到每种香料的量就更少了，并且又是经过毒性试验的，所以对于正常体质的人来说应该不会出现太多问题。

医生建议过敏体质的人慎用

尽管香水对于大部分人来说是安全的，但是对于一些具有过敏体质的人来讲，还是具有一定的危险性。北京医院呼吸科副主任医师常建民告诉记者，正规化妆品中所含的香料应该是符合国家标准的。绝大多数人对其中所含香料不过敏，只有极少数人会对其有过敏反应，但并不能就此说香料本身有问题，而是由于个体本身是过敏体质。而据常主任了解，对香料过敏的人也是很少的。

北医三院呼吸内科副主任医师朱红也深有同感，她说：“一般正规厂家生产的化妆品包括香水，对正常体质的人来说是安全的。但一些劣质的化妆品，其中可能会含有一些有害添加剂，就可能会导致更强的过敏反应。再有，劣质香水中如果酒精质量低劣也可能会对过敏体质的人造成过敏。”